ロッシーニ風ステーキでバースデー

9月9日は息子のバースデー。秋田市千秋公園内にあるフレンチレストラン千秋亭で家族三人の食事会をしました。9月9日に前述したとおり、三国さんの弟子だけあって本当に正統派フレンチのお食事に皆大満足でした。ちなみに今回は息子のリクエストに答えて、息子のメインディッシュはロッシーニ風ステーキ。フォアグラとヒレステーキの組み合わせです。メインディッシュが運ばれてきたときの息子の幸せそうな顔ったら、今思い出しても笑っちゃうくらい・・・（そんなに好きなのか？フォアグラ）フォアグラを食する前にソースをぺロリ、「ん、赤ワインのソースだね」ってまだ小学生だろ君は！！！と親はつっこんでしまいました・・
私たちのメイン、やまうずらのロティ、、アプリコット添えも、甘みと酸味がぴったりの一皿。機会があったらぜひ千秋亭でお食事してみてください。びっくりするくらいリーズナブルなお値段で本格的なフレンチが楽しめます。

ロッシーニ風ステーキ