杜仲豚のとろとろ角煮

今日の産直こまちクッキングでは　大仙市中仙の佐々木農場の杜仲豚を使った

とろとろ角煮

をご紹介いたしました。

シンプルなレシピですが、時間をかけたら美味しくなるこの角煮。

料理が出来るまでワクワクするそんな一品です。

週末に是非作ってみてくださいね！

えっ？どこで杜仲豚は買えるのかって？

■ (株）松村精肉店

• 代表：松村和夫
• 住所：秋田市中通4-7-35　市民市場内
• TEL：018-834-3875

■ ミートハウス吉野家

• 代表：吉野精一
• 住所：秋田市桜が丘1-15-7
• TEL：018-831-0987

■（株）肉の米久

• 代表：伊藤憲雄
• 住所：秋田市大町1-5-21
• TEL：018-823-4448

■ジャスコ中仙店

• TEL： (0187)56-6100
• 住所：〒014-0203　 秋田県大仙市北長野袴田188
• 取扱日：20日、31日

■斉藤精肉店

• 代表：斉藤恭蔵
• 住所：秋田県大仙市刈和野字清光院後42-18
• TEL：0187-75-0298

■ビックフレック大仙店

• 住所：秋田県大仙市高関上郷字不動堂172-1
• TEL：0183-72-0509
• 取扱日：土曜日、日曜日のみ

■ビックフレックバリュー　秋田外旭川店

• 住所：秋田市外旭川四百刈22
• TEL：018-868-661、ＦＡＸ018ー868ー6615

■ビックフレック　秋田東通店

• 住所：秋田市東通八丁目2-1
• TEL：018-884-3755、ＦＡＸ018-884-3777

■小笠原精肉店

• 住所：大館市御成町三丁目3-5
• TEL：0186-42-1127、ＦＡＸ　0186-42-1127

■スーパーセンター　トラスト

• 住所：秋田県横手市雄物川町造山字社ノ前103
• TEL：0182-56-2340
• 取扱日：毎日

■柳屋精肉店

• 体表：久間田茂
• 住所：秋田県湯沢市元清水117-2
• TEL：0183-73-2509
• 取扱日：土曜日、日曜日のみ

■Uマート

• 代表：鈴木康一
• 角館店：秋田県角館町岩瀬字水ノ目沢10-6　TEL：0187-54-2191
• 田沢湖店：秋田県田沢湖町生保内字街道の上103　TEL：0187-43-2277
• 取扱日：土曜日、日曜日のみ

■（有）木村精肉店

• 代表：木村金美男
• 住所：北秋田市材木町9-30
• TEL：0186-62-2460
• 取扱日：土曜日、日曜日のみ

■（株）テラタ

• 向能代店：能代市落合字上谷地26-3 　TEL：0185-55-3318
• 南バイパス店：能代市字下内崎49-5 　TEL：0185-52-2155
• 鹿渡店：山本郡琴丘町鹿渡字西小瀬川175-2 　TEL：0185-87-3111

■ふじや食品

• 商品：ロース、もも肉（しゃぶしゃぶ）
• TEL ：(0182)42-1128
• 住所：〒019-0505　秋田県横手市十文字町十文字新田字本町8-1
• ホームページ：「しめいち・ふじや食品」

■株式会社 本荘消費（本荘市）

• 商品：豚肉全般（スライス、ロース、もも、ヒレ、ばら、等）
• TEL： (0184)22-8155
• 住所：〒015-0816　秋田県本荘市大町16

他、千秋ミートさんのホームページからも購入できます。